Küche
Raumansicht
Blick zum Fenster
Hier wirkten eine Köchin und zwei Mägde unter Aufsicht der Frau Rat. Das Besondere ist die original erhaltene Wasserpumpe, die mit einem Brunnen im Keller verbunden ist. In der Regel holte man das Wasser aus einem der zahlreichen öffentlichen Brunnen.
Auf dem Herd wurden die Speisen über Glut oder offenem Feuer auf der Platte zubereitet. Laternen, wie jetzt eine auf dem Küchenschrank steht, mussten in Frankfurt beim Ausgang in der Dunkelheit benutzt werden.
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